Visite de l’ecargotière

Visite de l’escargotière : une découverte originale pour nos internes

Ce 24 septembre, nos internes ont eu l’occasion de vivre une expérience insolite et enrichissante : la visite d’une escargotière !

Au cœur de la nature, nous avons découvert l’univers étonnant de l’élevage d’escargots, guidés par un professionnel passionné. De l’œuf à l’âge adulte, en passant par l’alimentation et les conditions d’élevage, nous avons appris toutes les étapes de la vie de ces petits gastéropodes souvent méconnus.

Mais la visite ne s’est pas arrêtée là ! Après la partie pédagogique, place à la dégustation. Des profiteroles aux escargots nous ont été proposées, offrant à chacun l’opportunité de goûter (ou de redécouvrir) cette spécialité culinaire typiquement française. Une première pour certains, une surprise pour d’autres, mais surtout un moment de partage et de curiosité pour tous.

Cette sortie a permis à nos internes de sortir du cadre habituel, de s’ouvrir à de nouvelles expériences, et de renforcer les liens dans une ambiance conviviale et bienveillante.

Une belle découverte que nous ne sommes pas prêtes d’oublier !

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